Chef de Cuisine (m/w/d)

Wir suchen dich als Köchin / Koch (m/w/d) zur Leitung unserer Küche!

Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung, bereits Erfahrung gesammelt und suchst eine neue Herausforderung?

Du hast Spaß daran, dich in einem tollen Team einzubringen, brennst für Essen und Trinken, hast eine Leidenschaft für frische Produkte und bist offen für Neues?

Du bist ein Organisationstalent und sorgst für Struktur und Ordnung in deiner Küche.

Unsere Philosophie:

Unsere Gäste sollen sich wie zu Hause bei Freunden fühlen. Das ist unsere höchste Priorität.

Deine Aufgaben bei uns:

Du sorgst für die Organisation des Küchenablaufs
Du kümmerst dich um die Konzeption der Speisekarte
Du managest Lieferanten und Einkauf
Du planst die Vor- und Zubereitung von Speisen
Du leitest und motivierst das Küchenpersonal
Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
Du konzipierst Veranstaltungsmenüs und Buffets
Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
Du bringst neue Ideen ein
Du kümmerst dich um die Einhaltung von HACCP

Du solltest mitbringen:

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
Du bringst Engagement, Motivation und Struktur mit
Dich zeichnet Zuverlässigkeit und Belastbarkeit aus
Du hast eine große Leidenschaft für frische Produkte
Du verfügst über eine positive Grundeinstellung
Du hast Freude an gutem Geschmack
Du bist offen für Neues
Du gehst als Vorbild voran und kannst dein Team führen

Was wir dir bieten:

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Übertarifliche Bezahlung
Digitale Zeiterfassung deiner Stunden
5 Tage Woche
30 Tage Urlaub
Kostenfrei täglich frisch zubereitete Verpflegung
Reinigungsservice der Arbeitskleidung
Kostenfreies Parken auf unserem Restaurantparkplatz
Weiterbildungsmöglichkeiten
Garantierte Weiterbeschäftigung auch im Lockdown

Kontakt:

Klingt spannend? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

bloomgold

Zollstr. 2

40789 Monheim am Rhein

015232092728

info@bloomgold.de