Culinaria in het Culinarium

Modern, smaakvol, met een vleugje traditie: het Culinarium. De wortels liggen in de voormalige feestzaal Bormacher Festhalle, waar de meeste bewoners van Monheim waarschijnlijk nog goede herinneringen aan hebben. Tegenwoordig is de grondig gerenoveerde en mediterraan ingerichte feestzaal bijna niet meer te herkennen en is het een ontmoetingsplek dat Monheimer gastvrijheid en culinair genot te bieden heeft.

De zuidelijke sfeer in combinatie met lokale traditie weerspiegelt zich ook in onze menukaart: albóndigas, calamares, versgesneden serranoham, biefstuk, hamburgers, Sauerbraten (gesmoord vlees) en goulash. Vegetarische en veganistische fijnproevers komen hier ook aan hun trekken. Salades, soepen en kleine versnaperingen, maar ook zoete hapjes staan op onze menukaart en kunnen ook 's middags al worden besteld: zelfgemaakte wafels, gebak en kaiserschmarren.

Het is voor ons vanzelfsprekend dat alles vers wordt bereid – van de jus tot aan de dressing – daar hechten wij veel waarde aan!

Verder bieden wij een grote verscheidenheid aan geselecteerde wijnen en bieren aan om de gerechten te begeleiden. En tot slot een grappa? Dat is de zelfgemaakte specialiteit van ons huis.

Dankzij de vele zitplaatsen – zowel binnen in het restaurant alsook buiten op ons terras met uitzicht op de natuur – is het Culinarium in de oude stadskern van Monheim optimaal voor kleine en grote feestjes.

We zijn vanaf het middaguur zeven dagen per week voor u geopend. Sluit de dag bij ons culinair af of kom langs voor een drankje. Wij kijken uit naar uw bezoek!

Het Culinarium-team

Onze menukaart